经常被问起的一句话,这句话不知道怎么着,一直在脑海中盘旋,经过一番思索后,感觉应该与更多老铁进行分享,那就是“饺子怎么做才好吃?”其实这句话的本意三好感觉在当下并非是要挑战舌尖,如果一味的追去味觉需求,不单会擦枪走火,更不会步入一个新的台阶。&nbs ......2023-05-30
说起做包子,突然想起昨天一位老铁,为什么这么讲那,由于时间比较忙,昨天从赤峰返回天津途中,有一位老铁找到我,这位老铁是一位澳大利亚华人,在国外有两家包子铺,虽然包子是咱们老百姓较为平常的一种面食,但是在国外包子却异常火热。 ......2023-05-26
聊起馒头,我相信很多老铁都会想起山东大馒头,不错,山东大馒头不单体积大,而且味道还比较不错,但是馒头背后的故事却很少被人发掘,今天就给各位老铁分享一下,山东馒头为什么好吃?作为山东人三好相信可以进行细致于各位老铁分享。 &n ......2023-05-19
随着大环境日益明朗,餐饮业大展风采,毕竟民以食为天,餐饮业的繁荣景象也带动很多供应链及辅助行业的凸起,对于餐饮的景象,三好相信很多老铁都有耳闻,虽然餐饮业率先突围,但是当下的餐饮需求不同往日。 今天为什么要与老铁 ......2023-05-14
说起面条我相信很多老铁都比较熟悉,但是对于想做面条的老铁而言,总感觉面条是一个又苦又累的行业,其实在当下做面条不单轻松自在,而且一点也不繁琐,细心的老铁可以发现,无论目前大小市场或商超售卖鲜面条的门店,从业者不是在刷手机就是在打游戏,不单悠闲还比较 ......2023-05-11
聊起速冻生坯包子我相信很多老铁都不陌生,虽然包子大街小巷到处可见,但是包子却备受食客和青年追捧,今天主要给各位老铁分享一下,速冻生坯包子到底应该怎么做,为啥有些包子机做不了速冻生坯包子,这个问题还要追寻到前天中午。 &nbs ......2023-05-06
在不知不觉中五一佳节已经来临,经过三年的持久战,使人更加清楚和悟透“坚持”就是胜利,为什么这么讲那,就以今年开春以来,各行各业如虎添翼大放异彩,每个行业都在灿发光芒,也让很多从业者更加清楚和认识到传统行业的高潮期。 &nbs ......2023-04-30
说起馒头我相信很多老铁都会想起山东,山东不单单是小麦种植基地,更具有传统面食文化渊源,所以家家户户对于馒头更是情有独钟,无论大街小巷早中晚餐都已馒头为主食,自然山东大馒头也扬名立万,作为从山东走出来的三好也深受馒头影响,一日三餐也离不开大馒头。&n ......2023-04-27
随着大环境不断复苏,包子又被很多创业者及从业者推上了热搜,为什么包子会成为香饽饽那,这个离不开咱们日常饮食习惯,无论是繁华的商业街还是乡村街道,都有包子的身影,可见包子在国内的渗透率,食客对于包子自然也不会陌生。 &nbs ......2023-04-25
记得在不久前分享过切菜机,说起切菜机我相信很多老铁都比较熟悉,但是切菜机却并没有想象中那么简单,为什么这么讲那,自从上一次分享切菜机使用过后,就有一位老铁找到我,这位老铁是一位单位食堂采购员,对于切菜机也是比较了解,而且对于机械替手工也是深有体会。 ......2023-04-21
就在昨天有一位老铁找到我,这位老铁来自云南,这位老铁几年前做过面条,由于前两年共知原因,老铁选择整体转让,事件过去之后,老铁闲来无事,也没有什么好的发展方向,这时老铁又想起了老本行“面条”。 &n ......2023-04-19
说起老面我相信很多老铁都是想起八零后,在那个科技发展缓慢的时代,包子可为是香饽饽,所以家家户户都会包包子,特别在北方,特别流行逢年过节吃包子包饺子这个习俗,作为北方出生的娃更加了解北方习俗和饮食文化。 &nbs ......2023-04-15
就在昨天下午五点左右,有一位老铁私信我,这位老铁从事餐饮行业十余年,近几年开始着手中央厨房配送,对于餐饮行业门清,老铁谦虚的讲到“在行业内也算小有名气”,老铁讲到,我的中央厨房占地面积越一千五百平,随着下游对于包子的依赖程度越来越高,我应该选择一台什 ......2023-04-12
就在昨天下午三点左右,有一位老铁私信我,和这位老铁相识大约两年之久,彼此之间很少有客道话语,有什么事情都会直奔主题,老铁这样的性格确实少见,而且这位老铁在当地非常有能量,听说在当地有四家饺子馆和多家足疗城。 & ......2023-04-08
就在前两天,使用炒菜机炒过菜以后,很多老铁都在后台纷纷私信,这种炒菜机到底靠不靠谱,谁会用这样的炒菜机炒菜那,其实关于这个问题,三好明显可以感觉的到,老铁对于这台炒菜机还是比较看好的,但是对于炒菜机的用处却不知?   ......2023-04-03
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