- 三好机械
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前几天在与老铁沟通中,发现一个比较有意思的问题,那就是,开一个馒头房,我到底需要一台什么样的馒头设备?也就是说,作为夫妻店,想要开个馒头房,到底应该怎么做,以及场地大小有什么要求。
其实说起馒头房,不得不说一件事,老铁是要做圆馒头还是方馒头,以及说圆方都做,其实作为一个馒头设备生产厂,也经常遇到很多问题,例如,我想开个馒头房,但是我之前没有做过,我到底应该怎么做那。
其实无论是开馒头房还是包子铺等,前提都需要一个场地,所谓的场地就是经验场所,这个要根据老铁自身需求来定位,如果在一二线城市,毫不疑问那就是门脸房或社区底商,如果在二三线城市的话,也就是选择邻居或便利民市场均可。
如果要是在乡村或城镇的情况下,也有很多老铁选择在自己宅基地加工投产,所以说,作为一个传统行业,对于场地的选择性比较广,只要有人气的地方三好认为都适中。说完场地还有一个比较重要的问题,那就是我到底需要多大的面积。
其实场地的大小取决于老铁的自身经验模式,例如我打算开个馒头坊,制作圆馒头或方馒头单一化品类,这样的情况下,老铁对于场地的需求范围比较小,三好建议场地范围在15平之二十五之间均可,如果要是方圆馒头都做的情况下,场地建议在三十平之五十平之间。
以上两种模式是针对自产自销,如果是批发配送的情况下,三好建议选择平房或在自己房屋,对于批发配送而言,对于场地或位置的需求没有那么高,所以说,不同的需求,位置选择上稍微有差异,说完场地需求以后,作为一个馒头坊较为关心的话题莫过于“三好馒头机”设备的需求。
对于三好馒头机流水线分为大中小多个款式,也就是说,如果老铁只需要做圆馒头的情况下,而且之前并没有做个馒头这一块,建议选择三好小版馒头机组合线就可以,这样不单单可以缩减成本的投入,还可以做出漂亮的大馒头,这种是针对于小型店铺或菜市场等地需求。
如果要是在二三线城市或具有高密度人群的地方,三好建议考虑中大型,由于人群密度比较高,无论是圆馒头还是方馒头,对于食客而言都适中,而且,由于现在南北饮食互通,无论是圆馒头还是方馒头,不在想以往那样有分界线,所以说三好建议选择中大型馒头机流水线来加工生产。
说起三好馒头机流水线不得不说“人工”,对于很多老铁而言,开个馒头中大型加工厂,省人工高效率是一个较高的要求,所以说,使用三好方转圆馒头机或三好方圆馒头机流水线作业中,对于人工的需求相当低。
也就是说,在使用三好馒头机流水线加工生产馒头过程中,只需一之两人完全没有问题,而且在其过程中也非常省时省力,人工只是起到辅助性作用,所以说,使用三好馒头机流水线作业的老铁,完全不用担心人工成本或效率问题,而且在加工生产馒头过程中,一小时可产五千之八千之间。
在确定好三好馒头机流水线适应之外,下一个问题不言而喻,那就是我从来没有做过,也不会做馒头,使用三好馒头机就可以制作出馒头吗?三好相信这个问题也一直阻挡着老铁前进的步伐,答案是“不行”,光有一套流水线设备是完全不够的,为什么这么说那,由于设备的构造原理不同,以及老铁自身对于想做的馒头类型不同,调节方式略微有区别。
对于设备的操作方面,老铁完全不必担心,在其过程中属于点控化模式,而且三好也会根据老铁自身需求教学,也就是说,无论老铁是做酵母馒头还是老面馒头以及说戗面大馒头,三好都会赶往现场或老铁来厂学习。
如果是来三好加工厂学习,不单单可以学到馒头的制作,还能学到相应的面食加工品类,这个就是感谢一位加工厂老板的支持和信任,在这里就不展开分享了,所以说,对于想做馒头的老铁而言,无论是设备需求还是技术需求,三好都会尽己所能精囊享受,屏幕前的老铁,您对于制作馒头还有哪方面的需求,欢迎评论区留言探讨,也可以直接私信三好交流。
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