清晨一早在赶往工厂的途中，兜里发出一阵阵“嗯嗯”的声音，一开始以为是表铃，就慢慢悠悠从兜里掏了出来，趁着等红灯间隙就瞄了一眼，发现不是铃声，而是一位陌生来电，这时就顺手接通并想着，这么早，会是谁那？

       接通以后一位中年男同胞的声音传来，这时老铁讲到，是不是三好包子机厂，这时三好回答到，是的，您有什么问题，这时老铁便讲述到，我现在开着一家包子铺，现在用手工包包子着实太累，打算上一台包子机来代替手工包包子，这时三好就问道“您做的是老面包子还是酵母包”，说到这里，三好给屏幕前的老铁分享一下包子的品类，对于没有做过包子的老铁而言，可能会问，三好包包子设备还分什么机型做什么吗？不是什么包子都可以包吗？

       说心里话，包子确实分为多个品类，例如老面、酵母、半熟生坯以及速冻包子等品类（半熟生坯和速冻包子是三好经过代代改良而来的研发成果，在之前的文章中，三好有所介绍，感兴趣的老铁可以翻阅之前的文章，也可以私信三好探讨），由于包子的品类不同，对应的设备自然有差异，这时老铁便讲到，我做的是酵母包，这时三好又问道，您做不做速冻生坯，这时老铁急促的讲到，当然做了，不然要个包子机一下子做那么多，也使不了啊。

       在这里三好给屏幕前的老铁科普一下，如果只是做酵母包，使用老款SH-160包子机即可，这款设备属于迭代款，但是在制作酵母包是完全没有问题的，但是如果要是做速冻生坯的情况下，这个160包子机就可以直接POS掉。

       这时可能会有老铁会问，为啥SH-160包子机做不了速冻生坯，难道是因为它的价格偏低吗？其实并非如此，在这里三好就简单给屏幕前的老铁分享一下，这款三好160包子机的供面原理设计不符合速冻生坯的要求，也就是说，在制作生坯速冻包子过程中，面筋起不到保护性作用，这也是这台包子机即将退出历史舞台的主要原因所在。

       这时三好就给老铁推荐三好仿手工包子机，也就是屏幕前老铁耳目能详的SH-360包子机，这款包子机属于卷面式，也是很多老铁称之为的“仿手工”款，其实使用这款包子机包包子，不单可以包速冻包子，还可以制作老面、半熟生坯以及酵母包，这就是三好仿手工包子机特点和性能，也是普通包子机所不能代替的地方。

       这款三好包子机采用擀面式输送，不单在结构上得到了提升，在供馅原理上也进行了优化和改良，通过于老铁简单介绍之后，老铁表达到，不错，其它包子我可能暂时不做，现在目前着急需要做的就是速冻包子，用这款包子机制作速冻包子是完全没有问题的，三好刚问道完老铁的问题以后，老铁有急忙问道，这台360包子机还可以做别的什么吗？

       听到这样的疑问，三好就在思考，还能做什么，做不了，包子机不就是做包子吗？这时是三好回答到，其它的做不了，它就是一台代替手工包包子的设备，没有其它功能了，这时老铁又讲到，我现在馅饼卖的不错，想用这台包子机做馅饼怎么才可以完成。

       这时三好才恍然大悟，“馅饼”这个太简单了，这时三好给老铁讲到，只需配置一台自动输送并带拍饼功能即可，可能屏幕前的老铁会问，一开始三好为什么没有想到那，其实作为一个技术男，思维往往被限制在一个固定的框架里，有事跨越的思维很难瞬间反应过来。

       说到这里，三好给屏幕的老铁总结下，使用三好仿手工包子机不单可以制作以上包子品类，还可以制作馅饼以及烧饼、手抓饼等，机器在制作这几个品类过程中，设备需要改良几处，如果屏幕前的老铁您也有这方面的需求，在与三好沟通过程中，一定要事先给三好人确定，想做的品类，例如馅饼或烧饼以及其它，不然按照标配的情况下，设备是无法完成的。

       屏幕前的老铁，您对于包包子机还有那些疑问，可以评论区留言探讨，期待在以后的研发途中，设备能有更多创新点，而且这些创新点离不开每一位老铁的积极参与和点拨，感谢，再会。